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バナナココア

バナナココア

クッキングサポート誌 2014年02月号掲載

材料(4人)

  • ココア
    大さじ4
  • 砂糖
    大さじ4
  • 熱湯
    大さじ4
  • バナナ
    2本
  • 牛乳
    3カップ

作り方

  1. 小鍋にココアと砂糖を入れ、熱湯を少しずつ加えて溶きのばす。

  2. バナナは飾り用に輪切り4枚を取り置き、残りは(1)に加えて泡立て器で細かくつぶす。牛乳を加え、中火で沸騰直前まで温める。

  3. 器に注いでバナナを飾る。