カプレーゼ（モッツァレラチーズとトマトのサラダ）
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
-
モッツァレラチーズ１個
-
トマト中３個
-
バジルの葉適宜
-
塩少々
-
こしょう少々
-
オリーブ油大さじ２～３
作り方
-
チーズは半分にしてから薄切りにする。
-
トマトはへたを除いて薄い輪切りにする。
-
器に（１）と（２）を交互に並べ、塩とこしょうをふる。バジルの葉を添え、オリーブ油をかける。
イタリアンカラーの定番サラダ。モッツァレラの美味しさが際立ちます。
コメント
もっとみる
