サーモンタルタルサラダ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人)
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刺身用サーモン200g
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アボカド1個
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玉ねぎ1/4個
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生野菜各適量(サニーレタス、きゅうり、ミニトマトなど)
(a)
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マヨネーズ大さじ3(Yes! YAOKOマヨネーズ)
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塩小さじ1/2
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こしょう少々
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レモン汁小さじ1
作り方
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サーモン、アボカドは粗く刻む。
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玉ねぎはみじん切りにし、水に10分さらして水気を切る。
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ボウルに(1)、(2)、(a)を合わせて混ぜる。
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器にサニーレタス、きゅうりの斜め薄切り、ミニトマトを盛り、(3)につけていただく。
相性のよい、サーモンとアボカドの組み合わせ。クラッカーやパンにつけるのもオススメです。
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