からみもち ３種
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（作りやすい人数）
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大根１５０ｇ
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酢大さじ１
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砂糖大さじ１／２
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塩少々
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ちりめんじゃこ大さじ２
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小ねぎ１本
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ひき割り納豆１００ｇ
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しょうゆ少々
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すり白ごま小さじ１
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たらこ１／２腹（５０ｇ）
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マヨネーズ大さじ１
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切りもち２個
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水大さじ２
作り方
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大根はすりおろし、軽く汁気をきる。酢、砂糖、塩、ちりめんじゃこを混ぜる。
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小ねぎは小口切りにし、ひき割り納豆、添付のタレ、しょうゆ、すり白ごまと混ぜる。
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たらこは薄皮を除き、マヨネーズとしょうゆを混ぜる。
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耐熱ボウルに切りもちと水を入れ、ラップをして６００Ｗの電子レンジで２分加熱する。
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柔らかくなったらすりこ木で水がなくなるまでつき混ぜてなめらかにし、手をぬらしてひと口大に丸める。（１）～（３）をそれぞれからめる。
おやつはもちろん、酒肴にもうれしい！もちが柔らかくなったら、水を吸収するまですりこ木でつき混ぜてなめらかにします。
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