牛こまとトマトのオイスターソース炒め
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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牛肉３５０ｇ（切り落とし）
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トマト２個
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長ねぎ１／２本
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レタス４～５枚
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サラダ油大さじ１／２
(a)
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オイスターソース小さじ４
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酢小さじ２
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しょうゆ小さじ２
作り方
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トマトはひと口大のざく切りにする。
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ねぎは斜め薄切りにする。
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フライパンにサラダ油を熱して牛肉と（２）を炒め、肉の色が変わったら（ａ）で調味する。（１）を加えてサッとからめる。
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レタスはちぎって器に敷き、（３）を盛る。
生でもＯＫのトマトと、すぐに火が通る切り落とし肉で調理時間短縮。
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