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ツナとじゃがいものシャキシャキサラダ

ツナとじゃがいものシャキシャキサラダ

カロリー
261kcal
塩分
1.3g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2014年08月号掲載

材料(4人)

  • ツナフレーク
    2缶
  • じゃがいも
    2個
  • にんじん
    1本
  • 玉ねぎ
    1個
  • パセリ
    適量
    (みじん切り)
(a)
  • マヨネーズ
    大さじ4
  • 大さじ2
  • 小さじ1/2
  • こしょう
    少々

作り方

  1. じゃがいもとにんじんはせん切りにし、熱湯でサッとゆでて冷水にさらす。

  2. 玉ねぎはみじん切りにし、水にさらす。

  3. ボウルに(a)を混ぜ合わせ、水気をきった(1)と(2)、油をきったツナフレークを加えて和える。

  4. (3)を器に盛り、パセリを散らす。

ポイント
シャキシャキ食感がさわやかなサラダ。うま味たっぷりのツナが味の決め手です。