サーモンとクリームチーズのちらしずし
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４～６人）
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米３合
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ちらしずしの素米３合分（市販）
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スモークサーモン２００ｇ（ＹＡＯＫＯ「チルドスモークサーモン」）
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クリームチーズ１００ｇ
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きゅうり１本
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卵２個
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牛乳大さじ２
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塩ひとつまみ
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サラダ油大さじ１
作り方
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米は炊き、ちらしずしの素を混ぜる。
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クリームチーズときゅうりは角切りにする。
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卵はときほぐし、牛乳と塩を混ぜる。サラダ油を弱火で熱し、細かくいる。
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（１）を器に盛り、（２）と（３）を彩りよく散らす。スモークサーモンを箸に巻きつけ、バラの花のようにして飾る。
サーモンをお花のように飾ります。クリームチーズが味のアクセント。
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