
イタリアンやっこ
材料(4人)
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ざる豆腐1個
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オリーブ油大さじ2~3(エキストラバージンオリーブ油)
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粗塩適量
作り方
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ざる豆腐はスプーンですくって器に盛る。
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エキストラバージンオリーブ油、好みの粗塩をかける。

豆腐本来のうま味と香りが引き立つ。
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ざる豆腐はスプーンですくって器に盛る。
エキストラバージンオリーブ油、好みの粗塩をかける。