
材料(4人)
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肉焼売16個(「エンジョイパック肉焼売」)
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野菜ミックス1袋(Yes! YAOKO「5品目のばんのう野菜ミックス」)
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まいたけ1パック
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麻婆豆腐の素1箱(Yes! YAOKO「麻婆豆腐の素 中辛」)
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サラダ油大さじ2
作り方
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野菜ミックスはサッと洗い、水気を切る。まいたけは食べやすくほぐす。
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フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し、(1)を炒めてとり出す。
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サラダ油(大さじ1)を足し、肉焼売をこんがりと焼く。麻婆豆腐の素と(2)を加えてサッとからめ、器に盛る。

手軽に作れて、ボリューム満点!野菜と組み合わせれば、栄養バランスも◎です。
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