変わりすし飯の手巻きずし
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人)
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手巻き寿司セット1パック(YAOKO「海鮮手巻きずしセット」)
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米2合
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すし酢米2合分(Yes! YAOKO「だし入りすし酢」)
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たくあん50g
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きゅうり1~2本
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レタス適量
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かに風味かまぼこ4本
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焼きのり適量
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しょうゆ適量
作り方
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米は控えめに水加減して炊く。熱いうちにすし酢を回しかけ、しゃもじで切るように混ぜる。
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たくあんは刻み、(1)の半量に混ぜる。
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きゅうりは細く切り、レタスは食べやすくちぎる。かにかまはほぐす。のりは巻きやすい大きさに切る。
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器に(2)と残りのすし飯、手巻きずしセットと(3)を盛り合わせる。のりに好みのすし飯と具を適量のせて巻き、しょうゆをつけていただく。
すし飯にたくあんを刻んで混ぜ、さわやかな風味と歯ごたえを楽しみます。
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