じゃがいものチーズグラタン
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（６～８人）
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じゃがいも３個
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アンチョビー２枚
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ブルーチーズ５０ｇ
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バター適量
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塩小さじ１／３
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こしょう少々
(a)
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生クリーム１カップ
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おろしにんにく１片分
作り方
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じゃがいもは皮をむいて薄切りにする。
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アンチョビーはちぎる。
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耐熱容器にバターを薄く塗り、（１）の１／３量を入れて（２）の半量を散らし、塩とこしょうをふる。同様に重ね、いちばん上にじゃがいもをのせる。
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（３）に合わせた（ａ）をかけ、チーズをちぎってのせる。２００度のオーブンで２０～３０分焼く。
クリーミーでコクのある後ひき味！
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