ミネストローネパスタ鍋
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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鶏手羽元８本
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ウインナソーセージ４～８本（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ「あらびきポークウインナー」）
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玉ねぎ２個
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にんじん１本
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じゃがいも２個
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ブロッコリー１株
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好みのショートパスタ適量
(a)
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トマトソース１缶（市販）
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水５カップ
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固形コンソメ２個
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サラダ油大さじ２
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塩、こしょう少々
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粉チーズ適量
作り方
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手羽元は塩とこしょうをふる。
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玉ねぎはくし形切り、にんじんとじゃがいもは大きめの乱切りにする。
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ブロッコリーは小房に分ける。パスタは茹でる。
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鍋にサラダ油（大さじ１）を熱し、（１）をこんがりと焼いてとり出す。
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サラダ油（大さじ１）を足して（２）を炒め、（ａ）を加えて（４）をもどし入れ、１５分煮る。
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ブロッコリーとソーセージを加えて煮、パスタも加えて煮ながら、好みで粉チーズをふっていただく。
野菜たっぷりのトマト鍋に、ショートパスタを加えて。お腹も大満足の、ヘルシー鍋です。
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