

ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。
スポンジをカップの底に敷き詰める。
ゼラチンは水でふやかし、500Wの電子レンジで10~30秒加熱して溶かす。
いちごはへたをとってミキサーに入れ、レモン汁、砂糖の半量を加えて攪拌する。(2)を加えて混ぜる。
生クリームに残りの砂糖を加えて六分立てにし、(3)に加えてさらに攪拌する。
(4)を(1)のカップに注ぎ、冷蔵庫で2時間以上冷やして固める。ホイップとスライスしたいちご(適量)、ミントを添える。