ポールウインナーのちくわ揚げ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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ポールウインナー４本（市販）
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ちくわ８本（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ「しなやかな弾力ちくわ」）
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小麦粉適量
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卵適量
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パン粉適量
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サラダ油適量
作り方
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ポールウインナーは長さ半分に切り、ちくわの穴に詰める。長さを４等分に切り、小麦粉、とき卵、パン粉の順に衣をつける。
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フライパンにサラダ油を１ｃｍ高さまで入れて熱し、（１）を転がしながら揚げ焼きにする。
関西で有名な「ポールウインナー」。豚、羊、牛肉を使用した、うまみたっぷりのソーセージです。
コメント
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1：
泉町に、売ってますか？