豚大根の麻婆ソース
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（３～４人）
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豚肉（こま切れ）１００ｇ
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大根１／３本
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こんにゃく１／２枚
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麻婆豆腐の素 中辛１箱（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ「麻婆豆腐の素 中辛」）
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水大さじ１
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サラダ油大さじ１
作り方
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大根は大きめの乱切りにする。耐熱容器に並べて水をふり、ラップをして５００Ｗの電子レンジで６分加熱する。
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こんにゃくはひと口大にちぎり、下茹でする。
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉と（２）を炒める。「麻婆豆腐の素」を加えてざっと混ぜ、（１）を加えて味をからめる。
味つけは「麻婆豆腐の素」でお手軽に。こんにゃくを加えてボリュームもアップ！
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