
しらすと塩トマトのブルスケッタ
材料(4~5人)
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好みのハーブ2枝(ディルなど)
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しらす干し60g
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粉チーズ大さじ3
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オリーブ油大さじ2
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粗びき黒こしょう少々
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バゲット1/2本
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塩トマト適量
作り方
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好みのハーブは刻み、しらす干し、粉チーズ、オリーブ油、粗びき黒こしょうと混ぜる。
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バゲットは薄切りにして、(1)と汁気をきった塩トマトをトッピングする。

2種の具の組み合わせが新鮮!「塩トマト」の作り方はこちらをご覧ください。
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