サラダピッツア
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人)
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ピザクラスト(市販)1枚
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ルッコラ30g
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生ハム20g
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ブラックオリーブ6~8個
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オリーブ油適量
(a)
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オリーブ油大さじ1
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塩トマト(固形部分)大さじ2
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パルメザンチーズ大さじ3(すりおろし)
作り方
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ピザクラストに(a)を順に重ね、オーブントースターで10分ほど焼く。
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食べやすくちぎったルッコラと生ハム、オリーブをトッピングし、好みでオリーブ油を回しかける。
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食べやすく切り分けていただく。
ほどよく塩がきいて、ワインによく合う大人のピッツァ。「塩トマト」の作り方はこちらをご覧ください。http://www.yaoko-net.com/recipe/detail/5815/
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