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サーモンのロミロミサラダ

サーモンのロミロミサラダ

カロリー
226kcal
塩分
1.6g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌 2015年08月号掲載

材料(4人)

  • サーモン(刺身用)
    300g
  • きゅうり
    1本
  • トマト
    1個
  • 玉ねぎ
    1/2個
(a)
  • オリーブ油
    大さじ1
  • レモン汁
    大さじ1
  • 小さじ1

作り方

  1. サーモン、きゅうり、トマトは1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. ボウルに(1)と(a)を合わせて混ぜ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。

ポイント
彩りもキレイな、ハワイの定番料理。シンプルな味つけで、素材のおいしさを引き立てます。