コーンシュウマイ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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豚ひき肉２００ｇ
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玉ねぎ１／４個
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コーン１缶（１８０ｇ）（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ「食塩無添加とれたてコーン」）
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かたくり粉適量
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ぽん酢しょうゆ適量
(a)
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おろししょうが小さじ２
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砂糖小さじ２
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しょうゆ小さじ２
作り方
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玉ねぎはみじん切りにする。
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ボウルに（１）、ひき肉、（ａ）を入れて粘りが出るまでよく練り、１２等分にして丸める。
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かたくり粉を薄くまぶし、水気をよく拭いたコーンをまぶす（握るようにしてコーンを肉だねに押しつけるとよい）。
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耐熱皿に（３）を等間隔に並べ、ぬらしたペーパータオルをのせてラップをふんわりとかける。５００Ｗの電子レンジで５～６分加熱し、火を通す。
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ぽん酢しょうゆを添え、つけていただく。
肉だねにコーンをつけてレンジでチン。手軽にできて、お子さまウケも抜群です。
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