トマトのコチュジャンナムル
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人)
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トマト2個
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コチュジャン大さじ1
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おろしにんにく少々
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ごま油小さじ2
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すり白ごま小さじ1
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糸唐辛子少々
作り方
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トマトはくし形の半分に切る。
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コチュジャンとおろしにんにくを混ぜて(1)にからめ、ごま油、すり白ごまを加えてあえる。
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器に盛って、あれば糸唐辛子を飾る。
トマトのうま味、コチュジャンの甘味と辛味が渾然一体に!
コメント
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1:
たまたまあったもので作れたのでやってみたら、美味しかったです!