
アボカドチーズわさび風味
材料(2人)
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クリームチーズ50g
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完熟アボカド1/2個
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しょうゆ大さじ1/2
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塩少々
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練りわさび小さじ1/4~(小さじ1/4~1/2)
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とろろ昆布適宜
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バゲット適宜
作り方
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クリームチーズはボウルに入れて常温におき、柔らかくする。
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完熟アボカドは種と皮を除いて(1)に加え、フォークなどで粗くつぶして混ぜる。
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(2)にしょうゆ、塩、練りわさび、とろろ昆布を混ぜ、器に盛って、バゲットを添える。

人気のディップにツーンとした辛みをプラス。
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