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ノンフライサクサクまぐろ

ノンフライサクサクまぐろ

カロリー
183kcal
塩分
0.3g
調理時間
約20分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2015年07月号掲載

材料(4人)

  • まぐろ
    300g
    (角切り)
  • にんにく
    1片
  • パン粉
    1/2カップ
    (Yes! YAOKO「ソフトパン粉」)
  • レタス
    適量
  • ミニトマト
    適量
  • オリーブ油
    大さじ2
(a)
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 粒マスタード
    大さじ1

作り方

  1. にんにくはみじん切りにする。

  2. フライパンにオリーブ油を熱し、(1)とパン粉をこんがりときつね色になるまで炒める。

  3. ポリ袋にまぐろと(a)を入れ、軽くもみこんで下味をつける。とり出して(2)をまぶす。

  4. オーブントースターにアルミ箔を敷き、(3)を並べて1分30秒焼く。返してさらに1分30秒焼く。

  5. 器に(4)を盛り、レタスとミニトマトを添える。

ポイント
パン粉をまぶしてトースターで焼いた、ヘルシーなフライ。マヨ味で、お子さまにも人気です。