さきいかの天ぷら
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人)
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天ぷら粉1/2カップ
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水1/2カップ
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さきいか20g(Yes! YAOKO「ソフトいか燻製」)
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マヨネーズ適量
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七味唐辛子適量
作り方
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ボウルに天ぷら粉と水を合わせて混ぜる。
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さきいかは1本ずつほぐしながら(1)にくぐらせ、170度に熱した揚げ油で揚げる。
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マヨネーズと七味唐辛子などをつけていただく。※さきいかを一度に揚げ油に入れるとくっつくので、少しずつ揚げます。
少量でボリューム満点のやみつきおつまみ。
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