長いもと豆腐のグラタン
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人）
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長いも１５０ｇ
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もめん豆腐１／２丁
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ウインナソーセージ３本
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塩小さじ１／４
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こしょう少々
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ピザ用チーズ７０ｇ
作り方
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長いもは皮をむいてすりおろすか、ポリ袋に入れてたたきつぶす。
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もめん豆腐はつぶす。
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ウインナソーセージは小口切りにする。
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（１）～（３）、塩、こしょうを混ぜて耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをふる。オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
すりおろした長いもとつぶした豆腐がソース代わり。
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