パスタソースで簡単ステーキ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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豚ロース肉４枚（厚切り）
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じゃがいも２個
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にんじん１／２本
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ブロッコリー適量
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塩少々
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こしょう少々
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油少々
(a)
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カルボナーラソース１箱（市販）
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牛乳１／４カップ
作り方
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豚肉は常温にもどして筋切りをし、塩とこしょうをふる。
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じゃがいもはラップで包み、６００Ｗの電子レンジで５～６分加熱し、皮をむいて２～４つに切る。
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にんじんは輪切りにしてハートの型で抜き、ブロッコリーは小房に分ける。それぞれラップで包み、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
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フライパンに油をひき、（１）の両面を焼いてとり出す。
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フライパンを拭いて（ａ）を加え、混ぜながら温める。
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器に（４）を盛って（２）と（３）を添え、（５）をかける。
バレンタインデーのディナーにおすすめ。濃厚なソースで豚肉がたちまちごちそうに！
コメント
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1：
アプリからきました。
明日作ってみます。