
かきのトマトパッツァ
材料(4人)
-
かき200~250g(加熱用)
-
ブロッコリー1株
-
しめじ1パック
-
モッツァレラチーズ1個
-
トマトソース1缶(市販)
-
塩適量
-
こしょう少々
作り方
-
かきは塩水の中でふり洗いし、水気を切る。ブロッコリーは小房に分け、しめじは石づきを除いて小分けにする。
-
チーズはスライスする。
-
フライパンにトマトソースを入れて火にかけ、煮たったら(1)を入れて(2)をのせ、ふたをする。
-
再び煮たったら10分煮、こしょうをふる(フライパンごとでも、器に盛ってもOK)。

お買い得チーズとトマトソース缶で作る手軽なイタリアン。とろけたチーズをかきにからめて!
コメント
もっとみる