レンチン麺(ごまだれ焼きうどん)
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人)
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ゆでうどん4玉
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豚肉100g(切り落とし)
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ちくわ4本
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野菜ミックス1袋(Yes! YAOKO「た~っぷりキャベツの野菜ミックス」300g)
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ごまだれ1袋(市販 180g)
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温泉卵4個
作り方
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豚肉はひと口大に切り、ちくわは斜めに薄く切る。
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耐熱皿にうどん(1玉)を入れ、(1)と野菜ミックスを(1/4量ずつ)のせ、ごまだれ(1/4量)をかける。
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(2)にラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
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よく混ぜて器に盛り、温泉卵(1個)を割り落とす。残り3人分も同様に作る。
火を使わず、電子レンジでチンするだけ。ごまだれに、温泉卵でまろやかさをアップ。
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