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カルパッチョにワカモーレ

カルパッチョにワカモーレ

（★について）
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81～100％支持
★★…おいしい 51～ 80％支持
★…ふつう 0～ 50％支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2017年12月号掲載

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材料（作りやすい人数）

  • 刺身
    適量
    （たいなど白身魚）
  • ワカモーレ
    適量
  • オリーブ油
    適量
    （エキストラヴァージンオリーブ油）

作り方

  1. 器に、たいなど白身魚の刺身を盛ってワカモーレをのせ、エキストラヴァージンオリーブ油を回しかける。

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