抹茶ティラミス
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（作りやすい人数）
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カステラ２４０ｇ
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抹茶粉大さじ２
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栗の甘露煮７０ｇ
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甘納豆５０ｇ
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生クリーム３００ｍｌ
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砂糖大さじ６
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マスカルポーネチーズ３００ｇ
作り方
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カステラはバットに合わせて切り分け、均等に敷き詰める。
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抹茶粉は熱湯（１００ｍｌ）でとき、（１）にまんべんなくかけて浸す。
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栗は５ｍｍ角に切り、甘納豆と（２）に散らす。
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ボウルに生クリームと砂糖を入れて角が立つまで泡立て、マスカルポーネを加えてさらに混ぜる。
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（３）に（４）を流し入れ、冷蔵庫で３０分冷やす。
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仕上げに残りの抹茶粉をふる。
人気のティラミスを抹茶風味で。甘納豆や栗を入れて和テイストに！
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