ブロッコリースプラウトとローストビーフのリース
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人)
-
ローストビーフ150g(切り落とし)
-
スプラウト適量(市販のブロッコリースーパースプラウト)
-
じゃがいも2個
-
ブロッコリー適量
-
ミニトマト3~4個
-
スライスチーズ適量
-
カットサラダ1袋(120g)
-
ドレッシング適量(市販の黒酢たまねぎが入ったドレッシング)
-
マヨネーズ大さじ3
-
酢大さじ1
-
こしょう少々
作り方
-
じゃがいもはラップで包み、600Wの電子レンジで6分加熱する。皮をむいてつぶし、マヨネーズ、酢、こしょうを加えて混ぜる。
-
ブロッコリーは小房に分けて茹でる。
-
ミニトマトはへたをとる。
-
チーズは星形に抜く。
-
器に(1)をリース状に盛り、ローストビーフをのせる。真ん中にカットサラダと(3)を、周囲にスプラウトと(2)を盛り、(4)を飾ってドレッシングをかける。
ポテサラを土台にし、野菜とチーズで華やかに。お子さんといっしょに楽しく作りましょう!
コメント
もっとみる