ぶっかけ昆布酢そば
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（4人）
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乾そば４人分
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きゅうり２本
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ハム４枚
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ひき割り納豆２パック
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小ねぎ４本
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刻みのり１０ｇ
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すだち２個
(a)
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昆布甘酢大さじ４
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納豆に添付のタレ２袋
(b)
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だし汁２カップ
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昆布甘酢大さじ４
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昆布甘酢の切り昆布大さじ２
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しょうゆ大さじ４
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砂糖大さじ４
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ごま油小さじ２
作り方
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そばは表示に従ってゆで、冷水でしめてざるに上げる。
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きゅうりとハムは細く切る。
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納豆に小ねぎの小口切りと（ａ）を加えて混ぜる。
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小鍋に（ｂ）を合わせてひと煮たちさせ、さます。
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器に（１）を盛って（４）のつゆをかけ、（２）、（３）、刻みのりをのせる。すだちを半分に切って添え、絞っていただく。
昆布甘酢を混ぜた麺つゆと納豆がすっきりおいしい！
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