そぼろとトマトのオムレツ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人）
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卵４個
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焼きトマト１個分
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えのき入りそぼろ１５０ｇ
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にんにく小さじ１（チューブ）
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塩少々
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こしょう少々
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オリーブ油大さじ２
(a)
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ドレッシング大さじ５（市販）
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チーズ大さじ２
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焼きトマト１／２個分（角切り）
作り方
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ボウルに卵を割り入れ、角切りにした焼きトマトとえのき入りそぼろ、にんにく、塩・こしょうを加えて混ぜる。
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フライパンにオリーブ油を熱し、（１）を流し込んでオムレツ状に焼く。お皿に盛り付ける。
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（２）のフライパンに（ａ）を加えて加熱し、（２）にかける。
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