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The☆キムチ鍋

The☆キムチ鍋

カロリー
691kcal
塩分
3.5g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2017年09月号掲載

材料(4人)

  • 豚バラ肉
    300g
    (薄切り)
  • 白菜
    1/4個
  • 長ねぎ
    1本
  • にら
    1袋
  • 豆苗
    1袋
  • キムチ鍋つゆ
    1袋
    (Yes! YAOKO「キムチ鍋つゆ」750g)
  • 中華生麺
    4人分

作り方

  1. 白菜はざく切り、ねぎは斜め切り、にらは3cm長さに切り、豆苗は根元を切り落とす。豚肉は食べやすく切る。

  2. 鍋に「キムチ鍋つゆ」を入れて火にかける。煮たったら白菜、ねぎ、豚肉を加えて煮、火が通る直前に豆苗とにらを加える。

  3. 適宜とり分けていただき、〆に残りの煮汁で麺を煮ていただく。

ポイント
今シーズンの鍋初めにキムチ鍋はいかが?野菜をたっぷり食べられ、〆のラーメンもうまい!

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