
ゴーヤーのわたのみそ汁
材料(4人)
-
ゴーヤーのわた1本分
-
だし汁3と1/2カップ
-
みそ大さじ3と1/2
-
みつ葉20g
作り方
-
ゴーヤーのわたは種を除いて適当な大きさにちぎる。
-
鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮たってきたら(1)を加えて2分煮、弱火にしてみそをとき入れる。
-
みつ葉は2cm長さに切り、(2)に加えて火を止める。

わたでみそ汁?!まるでお麩みたい!!
コメント
もっとみる
ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。
ゴーヤーのわたは種を除いて適当な大きさにちぎる。
鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮たってきたら(1)を加えて2分煮、弱火にしてみそをとき入れる。
みつ葉は2cm長さに切り、(2)に加えて火を止める。