
オクラとツナのごまあえ
材料(4人)
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オクラ1袋
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長いも80g
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ツナ小1缶(約80g)
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しょうゆ小さじ2
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いり黒ごま小さじ2
作り方
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オクラは塩でこすって熱湯でゆで、キッチンばさみで小口切りにする。
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長いもは皮をむいてポリ袋に入れ、めん棒で粗く叩く。
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ツナは軽く油を切ってボウルに入れ、しょうゆ、いり黒ごま、(1)、(2)を加えてあえる。

キッチンばさみとめん棒でラクラク調理
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オクラは塩でこすって熱湯でゆで、キッチンばさみで小口切りにする。
長いもは皮をむいてポリ袋に入れ、めん棒で粗く叩く。
ツナは軽く油を切ってボウルに入れ、しょうゆ、いり黒ごま、(1)、(2)を加えてあえる。