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オクラとツナのごまあえ

オクラとツナのごまあえ

カロリー
83kcal
塩分
0.6g

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌 2017年07月号掲載

材料(4人)

  • オクラ
    1袋
  • 長いも
    80g
  • ツナ
    小1缶
    (約80g)
  • しょうゆ
    小さじ2
  • いり黒ごま
    小さじ2

作り方

  1. オクラは塩でこすって熱湯でゆで、キッチンばさみで小口切りにする。

  2. 長いもは皮をむいてポリ袋に入れ、めん棒で粗く叩く。

  3. ツナは軽く油を切ってボウルに入れ、しょうゆ、いり黒ごま、(1)、(2)を加えてあえる。

ポイント
キッチンばさみとめん棒でラクラク調理