ゴーヤーとキャベツのじゃこあえ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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ゴーヤー１／２本
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キャベツ１～２枚
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ちりめんじゃこ２０ｇ
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ごま油大さじ１
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うす口しょうゆ大さじ１／２
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レモン汁大さじ１／２
作り方
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ゴーヤーは種とわたをかきとり、ごく薄切りにする。
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キャベツは芯は薄切り、葉はせん切りにする。
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（１）と（２）を水に１０分さらし、水気をよくきって器に盛る。
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小さな耐熱ボウルにちりめんじゃことごま油を合わせ、ラップなしで６００Ｗの電子レンジで１分３０秒～２分加熱し、混ぜる。
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（３）に（４）をかけ、うす口しょうゆとレモン汁を合わせてかける。
カリカリじゃこもレンジで手軽に
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