（ａ）ふわふわホットケーキボウルに卵をときほぐし、牛乳を混ぜる。ホットケーキミックスを加えてへらなどでさっくりと混ぜ、炭酸水も加えて同様に混ぜる。

フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、一度ぬれぶきんにのせて粗熱をとる。火にかけて（１）の１／４量を丸く流し、アルミ箔をフワッとかぶせて弱火で２～３分焼く。裏返して同様に焼く。

２枚ずつ重ねて器に盛る。食べやすく切ったフルーツ、ブルーベリーをのせ、メープルシロップをかける。

（ｂ）カルピス入りフルーツパンチキウイとオレンジは皮をむいて１ｃｍ角に切る。

グラスに「カルピス」、（４）、ブルーベリーを入れ、炭酸水を注ぐ。