ひなまつりカップずし
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４個）
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ご飯４００ｇ（茶碗約２杯分）
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きゅうり１本
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「カルピス」大さじ１
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卵１個
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桜でんぶ大さじ４
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イクラ適量（またはボイルえび）
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サラダ油少々
(a)
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カルピス（原液）７０ｍｌ
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レモン汁２０ｍｌ
(b)
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「カルピス」小さじ１
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だし汁小さじ１
作り方
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ご飯はボウルに入れ、合わせた（ａ）を回しかけて混ぜ、粗熱をとる。
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きゅうりは５ｍｍ角に切り、カルピスであえる。
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卵は割りほぐして（ｂ）を加え、サラダ油を熱したフライパンに流し入れて薄く焼く。まな板にとり出してせん切りにし、錦糸卵にする。
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透明カップやグラスに（２）を入れ、（１）を盛る。桜でんぶを散らし、錦糸卵とイクラをのせる。
具とすし飯を重ねるだけだから簡単で、かわいらしさも◎！スプーンでどうぞ。
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