かぶと干し柿、ブルーチーズのオードブル
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
-
かぶ２個
-
干し柿２個
-
レモン１／２個
-
ブルーチーズ４０ｇ
-
くるみ４０ｇ
-
オリーブ油適量
作り方
-
かぶは皮をむいて１ｃｍ厚さのひと口大に切り、器に並べる。
-
干し柿は粗く刻み、レモンを絞って果汁であえる。
-
（１）に、（２）とちぎったチーズ、割ったくるみをのせ、オリーブ油を適量回しかける。
-
※クレソンやルッコラと盛り合わせてサラダ仕立てにするのもおすすめです。
ワインや日本酒のおつまみにぴったり！３つの素材が口の中で美味和音を奏でます。
コメント
もっとみる
