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白菜とりんごのサラダ

白菜とりんごのサラダ

カロリー
88kcal
塩分
1.2g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2016年11月号掲載

材料(4人)

  • 白菜
    200g
  • りんご
    小1個
  • 玉ねぎ
    20g
(a)
  • サラダ油
    大さじ2
  • 大さじ1
    (Yes! YAOKO 純米酢)
  • 小さじ1弱
  • 粗びき黒こしょう
    少々

作り方

  1. 白菜はせん切りにする。りんごは皮をよく洗って芯を除き、3~4cm長さに細く切る。玉ねぎはごく薄切りにする。

  2. (a)を合わせて(1)をあえる。※(a)の代わりに、市販のフレンチドレッシングを使っても。

ポイント
シャキシャキの食感がさわやかなサラダ。シンプルな味つけで、たっぷりといただけます。