かぼちゃのふわふわチーズ焼き
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人)
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かぼちゃ1/4個(正味350g)
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はんぺん1枚
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ミックスビーンズ1袋(水煮)
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パセリ適量(みじん切り)
(a)
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生クリーム1/4カップ
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マヨネーズ大さじ3
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こしょう少々
(b)
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ピザ用チーズ100g
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粉チーズ大さじ4
作り方
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かぼちゃはひと口大に切り、ラップをして500Wの電子レンジで5分加熱する。
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はんぺんは2cm角に切る。
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耐熱皿に(1)と(2)を入れてミックスビーンズを散らし、混ぜた(a)をかけて(b)を散らす。オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、パセリを散らす。
かぼちゃとはんぺんの、食感の違いが楽しい。さっぱりマヨソースが味の決め手です。
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