サーモンのレモンおろしパスタ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人）
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スパゲッティ（細め）１６０ｇ
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大根おろし４００ｇ
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スモークサーモン６０ｇ（切り落とし）
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レモン汁大さじ２
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バジルの葉４～５枚
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塩小さじ１／４
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オリーブ油大さじ１／２
作り方
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スパゲッティは塩を加えた湯で表示通りに茹で、ざるに上げてゆで汁をきり、オリーブ油をからめておく。
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大根おろしはざるに上げて軽く汁をきる。
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スモークサーモンは大きいものは１～２ｃｍ幅に切る。
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ボウルに（２）、（３）、レモン汁、塩を合わせ、バジルの葉をちぎって加え、混ぜる。
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（１）を器に盛って（４）をのせる。
和とイタリアンのコラボですっきりさわやかな仕上がり。
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