セロリとみょうがのレンジピクルス
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人)
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セロリ2本
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みょうが2個
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酢1/2カップ
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水1/2カップ
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しょうゆ1/4カップ
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赤唐辛子小1本
作り方
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セロリは4cm長さに切る。みょうがは縦6等分に切る。
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耐熱ボウルに酢と水、しょうゆ、赤唐辛子を合わせて混ぜ、600Wの電子レンジで3分加熱してよく混ぜ、粗熱をとる。
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(2)に(1)を入れて、さましながら味をなじませる。
レンジでできる簡単ピクルス。
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