焼き野菜のポン酢漬け
材料（４人）
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ピーマン２個
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ポン酢しょうゆ１／２カップ
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かぼちゃ薄切り１２枚
作り方
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ピーマンは縦４等分にしてへたと種をとる。
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バットにポン酢しょうゆを入れる。
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魚焼きグリルを予熱し、かぼちゃの薄切りを並べて弱火で４分焼く。すき間に（１）を並べて２分焼く。火が通ったものから（２）に移す。上下を返して２～３分おき、味をなじませる。
グリルで手軽にできる作りおき。
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ピーマンは縦４等分にしてへたと種をとる。
バットにポン酢しょうゆを入れる。
魚焼きグリルを予熱し、かぼちゃの薄切りを並べて弱火で４分焼く。すき間に（１）を並べて２分焼く。火が通ったものから（２）に移す。上下を返して２～３分おき、味をなじませる。
