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鶏肉のスパイシーから揚げ

鶏肉のスパイシーから揚げ

カロリー
255kcal
塩分
1.6g
調理時間
約20分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌 2016年07月号掲載

材料(4人)

  • 鶏もも肉
    小2枚
  • パセリ
    適量
  • 小麦粉
    適量
    (star select 薄力小麦粉)
  • 揚げ油
    適量
(a)
  • 大さじ1
  • 粗びき黒こしょう
    適量
  • ガーリックパウダー
    適量

作り方

  1. 鶏肉はひと口大に切って(a)をもみこみ、小麦粉を薄くまぶす。

  2. 170度の揚げ油で(1)を3~4分、カラリと揚げる。器に盛り、パセリを添える。

ポイント
こしょうとガーリックパウダーをたっぷり効かせて。おつまみにもおすすめです。