七夕そうめん ごちそう薬味添え
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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そうめん４人分（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ Ｐｒｅｍｉｕｍ 麦のみのり水のめぐみ そうめん）
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アボカド１個
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スモークサーモン２００ｇ
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にんじん適量
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薄焼き卵適量
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スライスチーズ適量
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小ねぎ適量
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刻みのり適量
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そうめんつゆ
作り方
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そうめんは茹で、冷水で洗って水気を切る。
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アボカドは種を除いて皮をむき、薄く切る。
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にんじんは薄切りにして茹で、型抜きする。薄焼き卵とチーズも型抜きする。
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器に（１）を盛って（３）を飾り、アボカドとスモークサーモンを添える。小ねぎの小口切りと刻みのりを薬味に、つゆにつけていただく。
天の川に見たてた、ごちそうそうめん。具と薬味を、好みでトッピングしていただきます。
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