カンタンおいしい！長いもマヨ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
-
長いも３００ｇ
-
塩少々
-
こしょう少々
(a)
-
マヨネーズ大さじ５（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ マヨネーズ）
-
牛乳大さじ３
作り方
-
長いもはピーラーで皮をむき、縦半分に切って大きめの乱切りにする。耐熱皿に入れてラップをし、５００Ｗの電子レンジで６分加熱する。
-
ボウルに（ａ）を混ぜ合わせ、粗熱をとった（１）を入れてあえる。塩とこしょうで味を調える。※好みで、バジルソースやトマトケチャップをかけたり、（ａ）にほぐした明太子を加えても。
レンジ加熱した長いもの、ホクホク感が決め手。アイデア次第で、アレンジも自在です。
コメント
もっとみる
