キムチとチーズのお好み焼き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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キャベツ１／２個
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お好み焼き粉２００ｇ（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ「お好み焼粉」）
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卵３個
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豚バラ肉２００ｇ（薄切り）
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お好み焼きソース適量
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マヨネーズ適量
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削りかつお適量
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揚げ玉適量
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ピザ用チーズ適量
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白菜キムチ適量
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サラダ油適量
作り方
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キャベツはせん切りにする。
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ボウルに「お好み焼粉」、卵、水を合わせて軽く混ぜ、（１）と揚げ玉を加えて混ぜる。
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フライパンにサラダ油を薄くひいて中火で熱し、（２）を丸く流し入れてチーズ、キムチ、豚肉をのせる。底面がこんがり焼けたら返し、ふたをして弱火で火を通す。
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器に盛り、ソースを塗ってマヨネーズを絞り、削りかつおをのせる。
相性のよい、キムチとチーズの組み合わせ。コクのあるピリ辛味が、あとを引きます。
コメント
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1：
キムチとチーズが良い味出してる美味しい一品。たねに入れる揚げ玉は食べてもわからないので入れなくてもいいかも。