トマぽん冷しゃぶ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
-
イベリコ豚４００ｇ（冷しゃぶ用）
-
レタス３枚
-
水菜１／２束
-
玉ねぎ１／２個
-
トマト１個
-
ポン酢大さじ６（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ「国産ゆず果汁ぽん酢」）
作り方
-
鍋に湯を沸かして沸騰したら火を止め、豚肉をくぐらせて火を通す。バットなどにとり、そのままさます。
-
レタスはひと口大にちぎり、水菜は４ｃｍ長さに切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る。
-
トマトは小さめの角切りにし、「ぽん酢」と合わせる。
-
器に（２）を合わせて敷き、（１）を盛る。（３）を添え、かけていただく。
いつもの冷しゃぶも、目先を変えて。トマトとぽん酢のさっぱりダレでいただきます。
コメント
もっとみる
