
フルーツサンド
材料(2人)
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サンドイッチ用食パン6枚
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いちご3~4粒
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キウイフルーツ1/2個
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カットパイナップル4~5切れ
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生クリーム1/2カップ
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砂糖大さじ1と1/2
作り方
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いちごは縦半分に、キウイフルーツとカットパイナップルは、切ったいちごの半分の厚さに切って、水気を拭く。
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ボウルに生クリームと砂糖を入れ、氷水を入れたボウルに重ねて角が立つまで泡立てる。
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サンドイッチ用食パンは2枚1組にし、(2)をスプーン1~2杯塗る。(1)を並べ、(2)をフルーツが隠れるくらいにのせてはさむ。
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3組作り、ラップに包んで冷蔵庫で30~40分おき、食べやすく切る。

ふわふわホイップ&フルーツが幸せな美味しさ!
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